Daiquiri
Liste des ingrédients
- 2 oz (60 ml) de rhum
- ¾ oz (22 ml) de sirop de lime Monsieur Cocktail
- Zeste de lime (pour décorer)
Optionnel :
Préparation
Dans un shaker, ajouter tous les ingrédients et mélanger avec de la glace.
Filtrer au tamis fin dans une coupe préalablement refroidie.
Décorer d'un zeste de lime.
About
Bien que son origine soit encore matière à débat, le Daiquiri reste le prince des cocktails estivaux. Son équilibre parfait entre le sucré et l’acide coupe dans la chaleur de l’été. C’était le cocktail favori d’Ernest Hemingway, qui le consommait sans sucre en grande quantité, attablé au bar El Floridita à La Havane.
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