Michelada

Liste des ingrédients

  • 1 bouteille (355 ml) de bière blonde mexicaine
  • 1 oz (30 ml) de mix à bloody Monsieur Cocktail
  • ½ oz (15 ml) de jus de lime frais
  • Sauce piquante (au goût)
  • Sel de mer, coriandre, tomate et lime (pour décorer)
Optionnel :

Préparation

Dans un verre haut (Highball) rempli de glace, ajouter tous les ingrédients en terminant avec la bière.

Mélanger doucement à la cuillère.

Décorer d'un rim de sel de mer, d'une tomate cerise, d'un quartier de lime et de coriandre fraîche.

About

Ce cocktail mexicain daterait du milieu du siècle dernier. À l’origine, il est simplement composé de bière, de jus de lime, de sauce Maggi, de sauce piquante et d’épices pour rehausser le goût de la bière. C’est un cocktail d’apéro tout simplement parfait, qui gagne vraiment à être connu.

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