Tom Collins aux épices
Liste des ingrédients
- 1 ½ oz (45 ml) de gin
- 2 oz (60 ml) de mix à ponce WAW
- 2 oz (60 ml) d'eau pétillante
- Citron (pour décorer)
Optionnel :
Préparation
Dans un verre haut (Highball) rempli de glace, ajouter le gin et le mix.
Mélanger à la cuillère.
Compléter à l'eau pétillante.
Décorer d'une rondelle de citron.
About
Le milieu des années 1800. Du Old Tom, une sorte de gin. Un serveur surnommé Collins au Limmer’s Old House, à Londres. Ou alors, un canular du même nom. Au final, l’un des plus beaux et simples cocktails de l’histoire est né et est réinventé aujourd'hui avec des notes de thé chaï et d'érable fumé!
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