Sirop de citron

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Ce sirop est acidulé, vous n’avez donc plus besoin de vous compliquer la vie. Il vous suffit de mélanger 2 parts d’alcool avec 1 part de ce sirop pour obtenir un mix parfait.

Bière : Rehausse les bières blanches
Vin : Délicieux en sangria blanche ou pour pimper un vin blanc
Mousseux : Ajoute acidité et rondeur à tout mousseux ou champagne
Sans alcool : Idéal en limonade ou pour relever votre thé glacé et votre kombucha
En cuisine : En vinaigrette et en marinade pour la viande, dans un tartare ou un Bloody Ceasar, sur un carpaccio, sur de la crème glacée ou un gâteau au fromage
En cocktail : Tom Collins, Amaretto Sour, French 75, Whiskey Sour

1 oz de votre alcool « pref »
0,5 oz de sirop de citron
2 oz d’eau pétillante ou de champagne

Ingrédients : jus de citron pressé à la main et filtré, sucre, eau filtrée, écorces de citron, acide citrique.

Embouteillé à Québec
Format de 250 ml – Permet de réaliser 16 cocktails.

Consulter le tableau de valeur nutritive.

Les cocktails à réaliser avec Sirop de citron