Sirop de pamplemousse

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Ce sirop est acidulé, vous n’avez donc plus besoin de vous compliquer la vie. Il vous suffit de mélanger 2 parts d’alcool avec 1 part de ce sirop pour obtenir un mix parfait.

Bière : Rehausse les bières blondes, blanches et IPA
Vin : Délicieux en sangria rose ou pour pimper un vin rosé
Mousseux : Ajoute acidité et rondeur à tout mousseux ou champagne
Sans alcool : Idéal en limonade, en smoothies ou pour relever votre thé glacé et votre kombucha
En cuisine : En vinaigrette, dans un tartare de poisson ou un ceviche, dans le yogourt, sur du fromage avec des noix, sur du couscous et des salades
En cocktail : Paloma, Vodka Pamplemousse, Mojito, Daiquiri, Gin 7up, Gin & Tonic

1 oz de votre alcool « pref »
0,5 oz de sirop de pamplemousse
2 oz d’eau pétillante ou de champagne

Ingrédients : jus de pamplemousse rose fraîchement pressé, sucre, eau, écorces de pamplemousse rose, acide citrique.

Embouteillé à Québec
Format de 250 ml – Permet de réaliser 16 cocktails.

Consulter le tableau de valeur nutritive.

Les cocktails à réaliser avec Sirop de pamplemousse