Allô mon coco - Monsieur Cocktail
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Allô mon coco

  • Au verre

Ingrédients

  • 1 oz de rhum Chic Choc
  • 0,25 oz de Luxardo Marashino
  • 0,75 oz de Sirop de lime
  • Crème fouetté maison, poudre de chocolat et oeufs en chocolat (pour décorer)

Préparation

  • Dans un shaker rempli de glace, mélanger tous les ingrédients.
  • Filtrer au tamis dans une coupe préalablement refroidie.
  • Ajouter la crème fouettée et saupoudrer de poudre de chocolat chaud.
Créateur: Mélanie Gagné
Photographe: Annie Ferland
Styliste: Andrée-Anne Hamel

Sirop

Pour l’équipe de Monsieur Cocktail, Pâques représente la famille, l’arrivée du beau temps et bien entendu beaucoup de chocolat… on a donc mis tout ça dans une coupe! Pour un résultat à la hauteur du lapin de Pâques, faites votre crème fouettée maison (crème 35% battue à la main avec une cuillère de sucre en poudre), et surtout, n’oubliez pas les cocos.

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