Cidre chaud épicé sans alcool - Monsieur Cocktail

Cidre chaud épicé sans alcool

  • Au verre

Ingrédients

  • 1 bouteille de moût de pomme
  • 1/2 tasse de Sirop de lime
  • 1/2 tasse de jus de pomme à l'ancienne
  • 4 clous de girofle
  • 3 bâtons de cannelle
  • de muscade moulue
  • 1 sachet de thé Earl Grey ou Chaï

Préparation

  • Casser le bâton de cannelle et l’ajouter avec tous les ingrédients dans une casserole.
  • Chauffer à feu moyen-doux durant environ 15 minutes en mélangeant fréquemment (ne pas porter à ébullition).
  • Filtrer les épices avant de servir dans 6 tasses.
Créateur: Patrice Plante
Photographe: Annie Ferland
Styliste: Andrée-Anne Hamel

Sirop

Les romains avaient leur vin épicé. Les anglais, leur grog. Au Québec, nous vénérons la pomme et avons du cidre, beaucoup de cidre. Ce cidre chaud épicé est facile à réaliser avec des ingrédients que vous trouverez en épicerie. Avec votre fondue au chocolat, c’est un cidre chaud qu’il vous faut !

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