Gin Tonic - Monsieur Cocktail

Gin Tonic

  • Au verre
  • Au pichet

Ingrédients

  • 1,5 oz de gin
  • 0,25 oz de Sirop de pamplemousse
  • 1,5 oz de tonic
  • 1.5 oz d'eau pétillante
  • Quartier de lime (pour décorer)

  • 1 tasse de gin
  • 1/4 tasse de Sirop de pamplemousse
  • 1 tasse de tonic
  • 1 tasse d'eau pétillante
  • 6 quartiers de lime (pour décorer)

Préparation

  • Remplir de glace un verre Highball et ajouter le gin et le sirop de lime.
  • Mélanger à la cuillère de bar.
  • Terminer avec le tonic et l’eau pétillante.
  • Décorer d’un quartier de lime.

Préparation

  • Dans un pichet ou un contenant de 1L rempli de glace, ajouter tous les ingrédients.
  • Mélanger pendant 5 secondes à l’aide d’une baguette ou d’une cuillère de bois.
  • Verser dans 6 verres.
  • Décorer chaque verre d’un quartier de lime.

Et pourquoi ne pas embouteiller votre cocktail?

Dans la méthode, avant de le verser dans un verre, filtrer votre mélange pour retirer la glace et verser le dans une bouteille vide que vous conserverez au frigo. À l’arrivée de vos invités, verser simplement le cocktail sur glace et ajouter l’eau pétillante. Santé!

* Un cocktail mélangé et embouteillé se conservera au moins 2 semaines au réfrigérateur.

Créateur: Patrice Plante
Photographe: Annie Ferland
Styliste: Andrée-Anne Hamel

Sirop

Un cocktail médicinal : c’est là l’origine du Gin Tonic! Ou quand boire vous sauve la vie… À l’époque des colonies britanniques en Inde, les soldats diluaient la quinine (qui servait à prévenir la malaria) dans de l’eau et du sucre pour atténuer son amertume. De là à l’allonger de gin, il n’y avait qu’un pas… puis à créer l’emblématique Gin Tonic par hasard!

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