Irish Truck Bomb - Monsieur Cocktail

Irish Truck Bomb

  • Au verre

Ingrédients

  • 0,75 oz de whisky Jameson Caskmates
  • 1 trait de sirop d'érable
  • 4 oz de bière rousse ou cream ale

Préparation

  • Verser la bière froide dans un verre.
  • Réserver.
  • Dans un verre à shooter, ajouter le sirop d’érable et le whiskey froid.
  • Déposer le verre à shooter dans le verre de bière.
Créateur: Patrice Plante
Photographe: Annie Ferland
Styliste: Andrée-Anne Hamel

Vous êtes probablement familier avec l’Irish Car Bomb, ce cocktail composé d’un shooter dans un verre de Guinness. Saviez-vous que c’est un cocktail purement américain? En effet, le «Irish» dans le nom fait référence au fait qu’il est composé de produits typiquement irlandais : la bière Guinness, le whiskey Jameson et la crème Baileys. La «bombe» est une référence à un bomb shot, un shooter composé de deux alcools. Certains croient que le nom est un clin d’œil (de très mauvais goût, soyons francs) aux attentats qui ont secoué l’Irlande dans les années 80. Nous préférons nous en tenir à la version strictement alcoolisée… dont voici une version québécoise, avec un truck au lieu d’un char!

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