Kombuch'quoi? - Monsieur Cocktail

Kombuch’quoi?

  • Au verre
  • Au pichet

Ingrédients

  • 1,5 oz de rhum brun
  • 0,5 oz de Sirop de gingembre
  • 2 oz de kombucha à la framboise du Mont-Ferréol
  • Baies d’argousier (pour décorer)

  • 1 1/2 tasses de rhum brun
  • 1/2 tasse de Sirop de gingembre
  • 1 1/2 tasses de kombucha à la framboise du Mont-Ferréol
  • Baies d’argousier (pour décorer)

Préparation

  • Dans un verre rempli de glace, ajouter tous les ingrédients, sauf le kombucha et mélanger à la cuillère de bar.
  • Compléter avec le kombucha.
  • Décorer de baies d’argousier.

Préparation

  • Dans un pichet ou un contenant de 1L, ajouter tous les ingrédients. 
  • Remplir le contenant de glace et remuer pendant 5 secondes à l’aide d’une baguette ou d’une cuillère de bois. 
  • Verser le contenu dans 6 verres. 
  • Décorer chaque verre de baies d’argousier.

Et pourquoi ne pas embouteiller votre cocktail?

Dans la méthode, avant de le verser dans un verre, filtrer votre mélange pour retirer la glace et verser le dans une bouteille vide que vous conserverez au frigo. À l’arrivée de vos invités, verser simplement le cocktail sur glace et ajouter l’eau pétillante. Santé!

* Un cocktail mélangé et embouteillé se conservera au moins 2 semaines au réfrigérateur.

Créateur: Patrice Plante & Ariane Boudreau
Photographe: Annie Ferland
Styliste: Andrée-Anne Hamel

Sirop

Un produit méconnu, passé sous le radar, qui explose soudainement le marché québécois et est révélé au grand jour ! Ça vous dit quelque chose ? On s’amuse ici avec un nouveau Kombucha de Québec et un rhum de Louiseville.

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