Les Singeries
Niveau de difficulté : Facile
  • Au verre
Ingrédients
Préparation
  • Rincer une coupe avec un trait d’absinthe.

  • Ajouter les ingrédients au shaker et mélanger avec de la glace.

  • Double filtrer et verser dans la coupe.

  • Décorer d’une rondelle d’orange.

Ingrédients
Préparation
Créateur : Pascal Audet
Photo : Annie Ferland
Styliste : Andrée-Anne Hamel
Vous aurez besoin de
Type de verre

Un cocktail classique qui célébrera bientôt son centième anniversaire, notre interprétation du Monkey Gland demeure plus pertinente que jamais. Grâce à sa recette, qui allie le bien-aimé gin, une technique de mixologie intéressante et notre délectable Grenadine à l’hibiscus, on risque fort d’en parler encore dans cent ans!

Un cocktail classique qui célébrera bientôt son centième anniversaire, notre interprétation du Monkey Gland demeure plus pertinente que jamais. Grâce à sa recette, qui allie le bien-aimé gin, une technique de mixologie intéressante et notre délectable Grenadine à l’hibiscus, on risque fort d’en parler encore dans cent ans!