Love tonic à la Vodka - Monsieur Cocktail

Love tonic à la Vodka

  • Au verre
  • Au pichet

Ingrédients

  • 1,5 oz de vodka
  • 0,75 oz de Love tonic
  • 3 oz d'eau pétillante
  • Estragon frais (pour décorer)

  • 1 1/2 tasses de vodka
  • 3/4 tasse de Love tonic
  • 2 tasses d'eau pétillante
  • 6 branches d’estragon frais (pour décorer)

Préparation

  • Remplir de glace un verre et ajouter la vodka et le Love Tonic.
  • Mélanger à la cuillère de bar
  • Compléter avec l’eau pétillante.
  • Décorer d’une branche d’estragon.

Préparation

  • Dans un pichet ou un contenant de 1L, mélanger tous les ingrédients sauf l’eau pétillante.
  • Remplir le contenant de glace et remuer pendant 5 secondes à l’aide d’une baguette ou d’une cuillère de bois.
  • Séparer également dans 6 verres old fashioned aux trois-quarts, et remplir de glace au besoin.
    Ajouter 1/3 de tasse d’eau pétillante par verre.
  • Décorer chaque verre d’une branche d’estragon.

Et pourquoi ne pas embouteiller votre cocktail?

Dans la méthode, avant de le verser dans un verre, filtrer votre mélange pour retirer la glace et verser le dans une bouteille vide que vous conserverez au frigo. À l’arrivée de vos invités, verser simplement le cocktail sur glace et ajouter l’eau pétillante. Santé!

* Un cocktail mélangé et embouteillé se conservera au moins 2 semaines au réfrigérateur.

Créateur: Patrice Plante
Photographe: Annie Ferland
Styliste: Andrée-Anne Hamel

Sirop

Un vrai bon tonic est une question d’équilibre entre le sucre, l’amertume et l’acidité qui le composent. Une fois cet équilibre trouvé, il devient facile de l’agencer à votre spiritueux favori. L’hibiscus et le pamplemousse rose du Love Tonic font ici écho
à la légèreté de la vodka pour créer un vodka tonic absolument exceptionnel. Essayez d’ajouter votre herbe préférée en décoration, plaisir garanti!

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