Love tonic au Rhum - Monsieur Cocktail

Love tonic au Rhum

  • Au verre
  • Au pichet

Ingrédients

  • 1,5 oz de rhum
  • 0,75 oz de Love tonic
  • 3 oz d'eau pétillante
  • Sauge et tranche d’orange (pour décorer)

  • 1 1/2 tasses de rhum
  • 3/4 tasse de Love tonic
  • 2 tasses d'eau pétillante
  • 6 feuilles de sauge fraîche et 6 tranches d’orange (pour décorer)

Préparation

  • Remplir un verre de glace et ajouter le rhum et le Love tonic.
  • Mélanger à la baguette ou à la cuillère de bar.
    Compléter avec l’eau pétillante.
  • Décorer d’une tranche d’orange et d’une feuille de sauge.

Préparation

  • Dans un pichet ou un contenant de 1L, mélanger tous les ingrédients sauf l’eau pétillante.
  • Remplir le contenant de glace et remuer pendant 5 secondes à l’aide d’une baguette ou d’une cuillère de bois.
  • Séparer également dans 6 verres, et remplir de glace au besoin.
    Ajouter ¼ de tasse d’eau pétillante par verre.
  • Décorer chaque verre d’une tranche d’orange et d’une feuille de sauge.

Et pourquoi ne pas embouteiller votre cocktail?

Dans la méthode, avant de le verser dans un verre, filtrer votre mélange pour retirer la glace et verser le dans une bouteille vide que vous conserverez au frigo. À l’arrivée de vos invités, verser simplement le cocktail sur glace et ajouter l’eau pétillante. Santé!

* Un cocktail mélangé et embouteillé se conservera au moins 2 semaines au réfrigérateur.

Créateur: Patrice Plante
Photographe: Annie Ferland
Styliste: Andrée-Anne Hamel

Sirop

Le tonic peut se marier avec bien plus que le gin. Notre Love Tonic le prouve amoureusement bien : il possède la force de la lime et du pamplemousse pour faire surgir les notes mélassées du rhum et enrobe de son parfum profond et floral d’hibiscus en fin de bouche. Essayer de complexifier son nez avec l’orange et le thym ou la sauge pour décorer!

VOUS AIMEREZ AUSSIVoir tout

Long island iced tea

On a beaucoup ri et/ou jugé le Long Island Ice Tea....

Dark ‘n’ Stormy

Le Dark & Stormy est un cocktail à la fois emblématique...

Kombuch’quoi?

Un produit méconnu, passé sous le radar, qui explose soudainement...

Sangria Blanche à la Chartier

Un hommage exotique à l’Espagne! Notre version de...