Mint Julep - Monsieur Cocktail

Mint Julep

  • Au verre

Ingrédients

  • 2 oz de bourbon
  • 0,25 oz de Sirop d'orange
  • 12 feuilles de menthe fraîche
  • Menthe fraîche et sucre en poudre (pour décorer)

  • 2 tasses de bourbon
  • 1/4 tasse de Sirop d'orange
  • 12 feuilles de menthe fraîche
  • 1/4 tasse d'eau froide

Préparation

  • Taper la menthe au creux de la main et l’ajouter dans un verre Julep avec le reste des ingrédients.
  • Remplir de glace concassée et mélanger à la cuillère de bar.
  • Décorer d’un bouquet de menthe et saupoudrer un peu de sucre en poudre sur les feuilles.
Créateur: Patrice Plante
Photographe: Annie Ferland
Styliste: Andrée-Anne Hamel

Sirop

Boisson emblématique du sud des États-Unis, le Mint Julep est également le cocktail signature du Derby du Kentucky depuis 1938. Il est traditionnellement servi dans un gobelet en argent permettant ainsi au givre de se former sur les parois extérieures. Place au rafraîchissement!

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