Le nain de jardin - Monsieur Cocktail

Le nain de jardin

  • Au verre
  • Au pichet

Ingrédients

  • 0,75 oz de Grenadine du terroir
  • 1,5 oz de thé Earl Grey froid
  • 3 oz de Kombucha à la framboise du Mont-Ferréol
  • Menthe (pour décorer)

  • 3/4 tasse de Grenadine du terroir
  • 1 1/2 tasses de thé Earl Grey froid
  • 3 tasses de kombucha
  • Menthe (pour décorer)

Préparation

  • Dans un verre Highball, ajoutez la grenadine du terroir et le thé froid.
  • Remplissez le verre de glace et mélanger à la cuillère, puis ajouter le kombucha.
  • Décorer d’un bouquet de menthe fraîche.

Préparation

  • Dans un pichet ou un contenant de 1L rempli de glace, ajouter tous les ingrédients.
  • Remuer pendant 5 secondes à l’aide d’une baguette ou d’une cuillère de bois.
  • Verser le contenu dans 6 verres.
  • Décorer chacun d’un bouquet de menthe.

Et pourquoi ne pas embouteiller votre cocktail?

Dans la méthode, avant de le verser dans un verre, filtrer votre mélange pour retirer la glace et verser le dans une bouteille vide que vous conserverez au frigo. À l’arrivée de vos invités, verser simplement le cocktail sur glace et ajouter l’eau pétillante. Santé!

* Un cocktail mélangé et embouteillé se conservera au moins 2 semaines au réfrigérateur.

Créateur: Mélanie Gagné
Photographe: ANNIE FERLAND
Styliste: Andrée-Anne Hamel

Sirop

Le nain de jardin est non seulement votre décoration favorite mais aussi votre nouveau mocktail préféré : la bergamote du thé Earl Grey relève les notes de petits fruits du kombucha et de la grenadine. Résultat? Un long drink rafraîchissant, légèrement amer et très léger en sucre.

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