Nez rouge - Monsieur Cocktail

Nez rouge

  • Au verre
  • Au pichet

Ingrédients

  • 0,5 oz de Sirop de lime
  • 0,25 oz de Grenadine du terroir
  • 0,75 oz de jus d'orange fraîchement pressé
  • 1 oz de jus de fruit de la passion
  • 1,5 oz de soda au gingembre
  • Canneberge fraîche (pour décorer)

  • 1/3 tasse de Sirop de lime
  • 1/4 tasse de Grenadine du terroir
  • 1/2 tasse de jus d'orange fraîchement pressé
  • 3/4 tasse de jus de fruit de la passion
  • 3/4 tasse d'eau froide
  • 2 tasses de soda au gingembre
  • Canneberges fraîche (pour décorer)

Préparation

  • Dans un verre, ajouter tous les ingrédients et remuer légèrement à la cuillère de bar.
  • Décorer d’une canneberge.

Préparation

  • Dans un pichet ou un contenant de 1L, mélanger tous les ingrédients sauf le soda au gingembre.
  • Remplir le contenant de glace et remuer pendant 5 secondes à l’aide d’une baguette ou d’une cuillère de bois.
  • Séparer également dans 6 verres, et remplir de glace au besoin. Ajouter 1/3 de tasse de soda au gingembre par verre.
  • Décorer chaque verre d’une canneberge.

Et pourquoi ne pas embouteiller votre cocktail?

Dans la méthode, avant de le verser dans un verre, filtrer votre mélange pour retirer la glace et verser le dans une bouteille vide que vous conserverez au frigo. À l’arrivée de vos invités, verser simplement le cocktail sur glace et ajouter l’eau pétillante. Santé!

* Un cocktail mélangé et embouteillé se conservera au moins 2 semaines au réfrigérateur.

Créateur: Patrick Beaulieu & Patrice Plante
Photographe: Annie Ferland
Styliste: Andrée-Anne Hamel

Sirop

Un cocktail sans alcool magnifiquement exotique créé en l’honneur des bénévoles de Nez Rouge dont la générosité sauve des vies. Patrice et Patrick se sont inspirés d’un de leurs cocktails Tiki favoris, le Hurricane, afin de créer une version sans danger et pleine de vitamines du classique populaire. Le côté floral de la grenadine vous fera jurer qu’il y a de l’alcool dans le mix. Mais il n’en est rien, vous pouvez en boire 236 et conduire sans danger votre véhicule!

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