Paletas aux fraises
- Au verre
Ingrédients
- 1,.5 tasse de fraises coupées en cubes
- 3 oz
- 2 oz d'eau froide
- 1,5 oz de tequila
- 0,5 oz de Campari
- 0,5 oz de jus de lime fraîchement pressé
- de sel de mer
- 2,5 oz de Segura Viudas Cava Brut
Préparation
Ajouter tous les ingrédients dans un robot mélangeur sauf le cava et mélanger.
Verser dans des moules à popsicles.
Congeler pendant 12 heures.
Mettre la paletas dans un verre et verser le cava. Servir immédiatement.
Donne environ 6 paletas.
Créateur: Patrice Plante
Photographe: Annie Ferland
Styliste: Andrée-Anne Hamel
