Sangria rosée sans alcool - Monsieur Cocktail

Sangria rosée sans alcool

  • Au verre
  • Au pichet

Ingrédients

  • 3 oz de vin Shiraz Rosé St. Régis
  • 0,5 oz de Sirop de pamplemousse
  • 0,5 oz de Sirop de citron
  • 1 oz de jus de pêche
  • 2 oz d'eau pétillante
  • 2 tranches de prunes et 2 cubes de melon miel (pour décorer)

  • 1 1/2 tasses de vin Shiraz Rosé St. Régis
  • 1/4 tasse de Sirop de pamplemousse
  • 1/4 tasse de Sirop de citron
  • 1/2 tasse de jus de pêche
  • 1 1/2 tasses d'eau pétillante
  • Tranches de prune et cubes de melon miel (pour décorer)

Préparation

  • Ajouter tous les ingrédients, sauf l’eau pétillante, dans une coupe de vin remplie de glace.
  • Mélanger à la cuillère de bar.
  • Ajouter l’eau pétillante et décorer de 2 tranches de prunes et de melon miel.

Préparation

  • Dans un pichet ou un contenant de 1L, mélanger tous les ingrédients sauf l’eau pétillante.
  • Remplir le contenant de glace et remuer pendant 5 secondes à l’aide d’une baguette ou d’une cuillère de bois.
  • Séparer également dans 6 verres et remplir de glace au besoin.
  • Ajouter ¼ de tasse d’eau pétillante par verre.
  • Décorer chaque verre de tranches de prunes et de cubes de melon miel.

Et pourquoi ne pas embouteiller votre cocktail?

Dans la méthode, avant de le verser dans un verre, filtrer votre mélange pour retirer la glace et verser le dans une bouteille vide que vous conserverez au frigo. À l’arrivée de vos invités, verser simplement le cocktail sur glace et ajouter l’eau pétillante. Santé!

* Un cocktail mélangé et embouteillé se conservera au moins 2 semaines au réfrigérateur.

Créateur: Patrick Beaulieu
Photographe: Annie Ferland
Styliste: Andrée-Anne Hamel

Sirop

Un classique du beau temps : le petit rosé en terrasse… Tout aussi rafraîchissante, mais sans une goutte d’alcool, notre sangria rosée promet de prolonger les chaudes soirées près de la piscine ou du barbecue.

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