Spritz sans alcool
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
Préparation
  • Dans un verre à mélange, ajouter tous les ingrédients sauf l’eau pétillante et les écraser à l’aide d’un pilon.

  • Ajouter de la glace et mélanger à la cuillère de bar (20 révolutions).

  • Filtrer à la passoire dans un verre Old Fashioned ou une coupe à vin préalablement refroidie.

  • Ajouter l’eau pétillante.

  • Décorer d’un zeste d’orange.

Créateur : Patrice Plante
Photo : Annie Ferland
Styliste : Andrée-Anne Hamel & Patrick Beaulieu
Vous aurez besoin de
Type de verre

L’apéritif par excellence avec son amertume et sa fraîcheur tranchante! Le Spritz est l’apéro de prédilection partout autour du monde, et c’était tout un défi de présenter une version sans alcool tout aussi satisfaisante. Pari réussi! Tout le monde pourra imiter les italiens de Milan qui raffolent des terrasses et de ce classique indémodable!