Take a kayak - Monsieur Cocktail

Take a kayak

  • Au verre
  • Au pichet

Ingrédients

  • 4 oz de vin rouge
  • 1 oz de vermouth rouge
  • 1 oz de Sirop à bonhomme
  • Rondelle d’orange piquée d’un clou de girofle (pour décorer)

  • 1 bouteille de vin rouge
  • 3/4 tasse de vermouth rouge
  • 3/4 tasse de Sirop à bonhomme
  • Rondelles d’orange piquées d’un clou de girofle (pour décorer)

Préparation

  • Faire chauffer tous les ingrédients dans une casserole et servir dans une tasse ou une coupe de vin.
  • Décorer d’une rondelle d’orange piquée d’un clou de girofle.

Préparation

  • Faire chauffer tous les ingrédients dans une casserole.
  • Séparer le mélange dans 6 tasses ou 6 coupes de vin.
  • Décorer de rondelles d’orange piquées d’un clou de girofle.

Et pourquoi ne pas embouteiller votre cocktail?

Dans la méthode, avant de le verser dans un verre, filtrer votre mélange pour retirer la glace et verser le dans une bouteille vide que vous conserverez au frigo. À l’arrivée de vos invités, verser simplement le cocktail sur glace et ajouter l’eau pétillante. Santé!

* Un cocktail mélangé et embouteillé se conservera au moins 2 semaines au réfrigérateur.

Créateur: Mélanie Gagné et Patrice Plante
Photographe: Annie Ferland
Styliste: Andrée-Anne Hamel

Sirop

Voilà une recette de vin chaud épicé qui saura enfin combler vos souvenirs nostalgiques de Caribou, la nuit du défilé, les fesses dans un banc de neige et le sourire à la fête.

Complexe dans ses épices grâce au sirop à Bonhomme et au vermouth Kayak des spiritueux Ungava, il se réalise facilement car vous n’avez pas à ajuster les épices vous-même. Bonhomme s’occupe de tout!

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