Tequila Tonic - Monsieur Cocktail

Tequila Tonic

  • Au verre
  • Au pichet

Ingrédients

  • 1,5 oz de Tequila blanche 100% agave
  • 0,75 oz de Love tonic
  • 3 oz d'eau pétillante
  • Un quartier d’orange pressé (pour décorer)

  • 1 1/2 tasses de Tequila blanche 100% agave
  • 3/4 tasse de Love tonic
  • 1 orange
  • 1 1/2 tasses d'eau pétillante
  • 6 quartiers d’orange (pour décorer)

Préparation

  • Remplir un verre de glace et ajouter la tequila et le Love Tonic.
  • Mélanger à la cuillère de bar.
  • Compléter avec l’eau pétillante.
  • Décorer d’un quartier d’orange pressé.

Préparation

  • Dans un pichet ou un contenant de 1L, presser l’orange et mélanger tous les ingrédients sauf l’eau pétillante.
  • Remplir le contenant de glace et remuer pendant 5 secondes à l’aide d’une baguette ou d’une cuillère de bois.
  • Séparer également dans 6 verres aux trois-quarts, et remplir de glace au besoin.
    Ajouter ¼ de tasse d’eau pétillante par verre.
  • Décorer chaque verre d’un quartier d’orange.

Et pourquoi ne pas embouteiller votre cocktail?

Dans la méthode, avant de le verser dans un verre, filtrer votre mélange pour retirer la glace et verser le dans une bouteille vide que vous conserverez au frigo. À l’arrivée de vos invités, verser simplement le cocktail sur glace et ajouter l’eau pétillante. Santé!

* Un cocktail mélangé et embouteillé se conservera au moins 2 semaines au réfrigérateur.

Créateur: Patrice Plante
Photographe: Annie Ferland
Styliste: Andrée-Anne Hamel

Sirop

Parce que oui, on peut ajouter le tonic à notre spiritueux favori et pas seulement au gin. Notre Love Tonic, plus en fraîcheur avec ses accents de pamplemousse, de gingembre et d’hibiscus, se marie particulièrement bien à la vodka, au bourbon et… à la tequila. Cette recette vous fera renouer avec la tequila et vous rendra complètement accro.

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