© Annie Ferland
Bulles du Nouvel An
Un nouvel an sans bulles, c’est comme un Noël sans sapin: pas impossible, mais ô combien triste! Si le champagne est toujours de bon goût, pourquoi ne pas instaurer une nouvelle tradition avec ce cocktail effervescent?
À la manière d’un kir royal, on allie ici des bulles sous la forme d’un cava à un trait de grenadine à l’hibiscus. Ce sirop rubis au parfum floral légèrement acidulé donnera le coup d’envoi d’une nouvelle année pleine de promesses!
Ingrédients
- 5 oz de mousseux sec
- 0,75 oz de grenadine du terroir
- Romarin (pour décorer)
Préparation
- Verser le mousseux froid dans une flûte à champagne préalablement refroidie.
- Ajouter délicatement la grenadine.
- Décorer d’une branche de romarin.
Ingrédients
- 5 oz de mousseux sec
- 0,5 oz de grenadine du commerce
- Romarin (pour décorer)
Préparation
- Verser le mousseux froid dans une flûte à champagne préalablement refroidie.
- Ajouter délicatement la grenadine.
- Décorer d’une branche de romarin.
Ingrédients
- 5 oz de mousseux sec
- 0,5 oz de sirop simple keto
- 0,25 oz de jus de canneberges Nutra-Fruit
- Romarin (pour décorer)
Préparation
- Verser le mousseux froid dans une flûte à champagne préalablement refroidie.
- Ajouter délicatement le sirop et le jus.
- Décorer d’une branche de romarin.
Ingrédients
- 5 oz de mousseux sans alcool
- 0,75 oz de grenadine du terroir
- Romarin (pour décorer)
Préparation
- Verser le mousseux froid dans une flûte à champagne préalablement refroidie.
- Ajouter délicatement la grenadine.
- Décorer d’une branche de romarin.
Pour accomplir la recette
