
© Annie Ferland
Caribou maison
Fier à la tradition des vins chauds épicés, ce caribou maison 100% québécois saura réchauffer votre coeur pour affronter les plus grands froids de l’hiver!
Rendement : 4 personnes
Ingrédients
- 2 tasses de vin rouge
- 3 oz de calvados
- 1 oz de liqueur d’herbes
- 2 oz de sirop tiki
- 6 traits d’amer Kebek forestier
- Romarin, canneberges et cannelle (pour décorer)
Préparation
- Dans une casserole, ajoutez tous les ingrédients et réchauffer à feu moyen-doux.
- Servir dans des tasses réchauffées.
- Décorer d'une branche de romarin frais, de canneberges congelées et de cannelle moulue.
Ingrédients
- 2 tasses de vin rouge
- 3 oz de calvados
- 1 oz de liqueur d’herbes
- 1 oz de mélasse
- 1 oz de sirop d’érable
- 6 traits d’amer Kebek forestier
- Romarin, canneberges et cannelle (pour décorer)
Préparation
- Dans une casserole, ajoutez tous les ingrédients et réchauffer à feu moyen-doux.
- Servir dans des tasses réchauffées.
- Décorer d'une branche de romarin frais, de canneberges congelées et de cannelle moulue.
Ingrédients
- 2 tasses de vin rouge
- 3 oz de calvados
- 1 oz de liqueur d’herbes
- 2 oz de sirop simple keto
- 6 traits d’amer Kebek forestier
- Romarin, canneberges et cannelle (pour décorer)
Préparation
- Dans une casserole, ajoutez tous les ingrédients et réchauffer à feu moyen-doux.
- Servir dans des tasses réchauffées.
- Décorer d'une branche de romarin frais, de canneberges congelées et de cannelle moulue.
Ingrédients
- 2 tasses de vin rouge désalcoolisé
- 2 oz de jus de pommes à l’ancienne
- 1 oz de sirop de poire chaï (amerdaigle)
- 1 oz de sirop tiki
- 6 traits d’amer Kebek forestier
- Romarin, canneberges et cannelle (pour décorer)
Préparation
- Dans une casserole, ajoutez tous les ingrédients et réchauffer à feu moyen-doux.
- Servir dans des tasses réchauffées.
- Décorer d'une branche de romarin frais, de canneberges congelées et de cannelle moulue.