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Cartel Irlandais - Monsieur Cocktail

Cartel Irlandais

whiskey

amer

En nous inspirant d’un Jameson Bitter Sweet, un cocktail composé du célèbre whiskey irlandais, de bière blanche et de Campari, on a créé cette version tout en fraîcheur grâce à notre Élixir de pamplemousse maison. Le fenouil rehausse la légère amertume de l’élixir et de l’Angostura, offrant une finale longue en bouche.

Ingrédients

  • 4 oz de bière blanche

  • 0,75 oz de whisky Jameson

  • 0,75 oz de Sirop de pamplemousse

  • 0,5 oz de jus de citron fraîchement pressé

  • 1 trait d'amer Angostura

  • Aneth (pour décorer)


Préparation

  • Dans un verre Highball rempli de glace, ajouter tous les ingrédients en terminant avec la bière.

  • Remuer à la baguette ou à la cuillère de bar.

  • Décorer d’aneth frais.

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