© Maëlla Lepage

Chauffe le shack

Créé afin de rendre honneur au superbe rye à l’érable de la Chaufferie à Granby, cette version épicée du classique Manhattan possède des notes d’érable, de canneberges et d’ananas qui enrobent le goût céréalier franc du seigle.

Ingrédients

  • 2 oz de whisky de seigle (rye whisky)
  • 1 oz de vermouth épicé à l’ananas
  • 4 traits d'amer Angostura
  • 1 cerise au marasquin (pour décorer)

Préparation

  • Dans un verre à mélanger, ajouter tous les ingrédients et mélanger avec de la glace à la cuillère de bar ou à la baguette.
  • Filtrer à la passoire dans un verre à martini préalablement refroidi.
  • Décorer d’une cerise au marasquin.

Ingrédients


Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients.
  • Se conservera un mois au réfrigérateur.

Ingrédients


Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients.
  • Se conservera un mois au réfrigérateur.

Ingrédients


Préparation

  • Dans un verre à mélanger, ajouter tous les ingrédients et mélanger avec de la glace à la cuillère de bar ou à la baguette.
  • Filtrer à la passoire dans un verre à martini préalablement refroidi.
  • Décorer d’une cerise au marasquin.

Pour accomplir la recette