© Maëlla Lepage

Chocolat chaud à la menthe

Préparer un chocolat chaud délicieux pour toute la famille pose souvent problème : les mélanges prêts à l’utilisation sont trop souvent décevants, en plus de contenir des additifs. De l’autre côté, il est parfois difficile de bien doser la poudre de cacao avec le lait, et encore plus difficile de mélanger le tout à chaud et de conserver une texture ou un équilibre sucré agréable. Voici une belle façon de régler tout ça : du lait chaud et notre sirop Choco menthe fait de pur cacao Barry. C’est tout. C’est facile, ça goûte le ciel, et vous aurez même le temps de vous en faire un et de le décorer de quelques guimauves.

Ingrédients


Préparation

  • Verser le lait chaud dans une tasse chaude.
  • Ajouter le reste des ingrédients et remuer à la cuillère.
  • Décorer de guimauves.

Pour accomplir la recette