© Maëlla Lepage

Citrouille au beurre

Il n’y a pas plus réconfortant qu’un breuvage chaud auquel on ajoute une belle petite couche de gras! Sans blague, le rhum au beurre originel apporte une onctuosité bienvenue à tous les randonneurs et randonneuses de retour d’une grosse expédition automnale. Notre version épicée possède un pouvoir de remontage de moral assez impressionnante merci!

Ingrédients

  • 1 oz de rhum épicé
  • 1,25 oz de beurre composé aux épices *
  • Eau bouillante
  • Bâton de cannelle et muscade moulue (pour décorer)

Préparation

  • Préparer le beurre composé aux épices.
  • Ajouter le rhum et le beurre à une tasse et compléter à l’eau bouillante.
  • Décorer d’un bâton de cannelle et de muscade moulue.

Ingrédients

  • 2 c. à soupe de beurre fondu
  • 1 oz de sirop de citrouille épicée
  • 1 c. à soupe de mascarpone ou de crème glacée à la vanille

Préparation

  • Faire fondre le beurre au micro-ondes.
  • Ajouter le reste des ingrédients et fouetter jusqu'à consistance homogène.
  • Multiplier la recette et la conserver au congélateur.

Ingrédients

  • 1 oz de rhum épicé
  • 1 oz de sirop simple keto
  • 2 c. à soupe de beurre fondu
  • 1/4 c. à thé de cannelle moulue
  • 1/4 c. à thé d’extrait de vanille
  • Une pincée de muscade moulue
  • Eau bouillante
  • Bâton de cannelle et muscade moulue (pour décorer)

Préparation

  • Ajouter tous les ingrédients à une tasse et compléter à l’eau bouillante.
  • Décorer d’un bâton de cannelle et de muscade moulue.

Ingrédients

  • 0,75 oz de Seedlip Spice 94
  • 1,25 oz de beurre composé aux épices *
  • Eau bouillante
  • Bâton de cannelle et muscade moulue (pour décorer)

Préparation

  • Préparer le beurre composé aux épices.
  • Ajouter le rhum et le beurre à une tasse et compléter à l’eau bouillante.
  • Décorer d’un bâton de cannelle et de muscade moulue.

Pour accomplir la recette