© Maëlla Lepage

Clover Club

Le meilleur cocktail classique au gin pour lancer une soirée de filles. Mais attendez une petite minute. Avec cette version sans alcool, vous pourrez aussi lancer les matinées de filles, les après-midi de filles, les 5 à 7 de filles, les nuits blanches de filles, etc…

Ingrédients


Préparation

  • Ajouter tous les ingrédients dans un shaker en terminant par le blanc d’oeuf et mélanger avec vigueur pour émulsionner le blanc d’oeuf.
  • Ajouter de la glace au shaker et mélanger de nouveau.
  • Filtrer au tamis fin dans une coupe refroidie.
  • Décorer de framboises fraîches.

Pour accomplir la recette