Crème soda de Vérone
Ingrédients :
1 oz (30 ml) d'amaretto sans alcool
¼ oz (8 ml) de sirop de framboise
½ oz (15 ml) de crème 35%
Canneberges au marasquin et noix de muscade (pour décorer)
Préparation :
Ajouter le sirop et la crème dans un verre haut et remplir de glace.
Mélanger à la baguette ou à la cuillère de bar jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.
Compléter avec de l'eau pétillante.
Décorer de muscade et de canneberges au marasquin.
À propos de notre Crème soda de Vérone
De l’amaretto sans alcool, de la crème et des framboises, le tout en version soda. Comme dirait nos compatriotes anglophones : « What could go wrong? »