© Maëlla Lepage

Daiquiri rose

Ok. Il faut en parler. Nous sommes tous et toutes, chez Monsieur Cocktail, des fans finis des
daiquiris. Que ce soit le Daiquiri aux fraises, le Papa Doble à Hemingway au pamplemousse ou
le Daiquiri classique, nous les aimons tous.
Mais on doit vous avouer que cette version au melon d’eau et à la rhubarbe surpasse toutes
celles que nous avons dégustées auparavant. Faites attention, ce cocktail pourrait causer une
forte dépendance.

Ingrédients

  • 1,5 oz de rhum blanc ou agricole
  • 1 oz de sirop de licorne rose
  • 1 oz de jus de lime
  • Triangle de melon d’eau et basilic frais (pour décorer)

Préparation

  • Dans un shaker, ajouter les ingrédients et mélanger avec de la glace.
  • Filtrer au tamis fin dans un coupe ou un verre à martini préalablement refroidi.
  • Décorer d’un triangle de melon d’eau et d’une feuille de basilic.

Ingrédients

  • 2 oz de rhum blanc ou agricole
  • 0,75 oz de sirop simple ou de sirop de canne
  • 2 oz de jus de lime
  • 4 cubes de melon d’eau
  • 4 cubes de rhubarbe, fraîche ou congelée
  • Triangle de melon d’eau (pour décorer)

Préparation

  • Dans un shaker, piler le melon, la rhubarbe et le sirop.
  • Ajouter le reste des ingrédients et mélanger avec de la glace.
  • Filtrer au tamis fin dans un coupe ou un verre à martini préalablement refroidi.
  • Décorer d’un triangle de melon d’eau.

Ingrédients

  • 1,5 oz de rhum blanc ou agricole
  • 1 oz de sirop simple keto
  • 0,75 oz de jus de lime
  • 2 cubes de melon d’eau
  • 2 cubes de rhubarbe, fraîche ou congelée
  • Triangle de melon d’eau (pour décorer)

Préparation

  • Dans un shaker, piler le melon, la rhubarbe et le sirop.
  • Ajouter le reste des ingrédients et mélanger avec de la glace.
  • Filtrer au tamis fin dans un coupe ou un verre à martini préalablement refroidi.
  • Décorer d’un triangle de melon d’eau.

Ingrédients


Préparation

  • Dans un shaker, ajouter les ingrédients et mélanger avec de la glace.
  • Filtrer au tamis fin dans un coupe ou un verre à martini préalablement refroidi.
  • Décorer d’un triangle de melon d’eau.

Pour accomplir la recette