© Annie Ferland

Gimlet à la lavande

De loin la version aromatisée du Gimlet la plus excitante, le Gimlet à la lavande se prête dangereusement bien à l’apéro en bonne compagnie. Pour l’apprécier à sa juste valeur, il faut le voir comme un Dry Martini acide et floral, qui permet aux amoureux de gin de réellement goûter aux subtilités de leur produit coup de cœur

Ingrédients

  • 2 oz de gin (floral, agrumes, herbacé ou fruité)
  • 0,5 oz de tonic floral
  • 0,5 oz de jus de lime
  • Rondelle de lime et lavande séchée (pour décorer)

Préparation

  • Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients avec de la glace.
  • Filtrer au tamis fin dans une coupe refroidie.
  • Décorer d’une rondelle de lime et de lavande séchée.

Ingrédients

  • 2 oz de gin (floral, agrumes, herbacé ou fruité)
  • 0,25 oz de sirop simple ou de sirop de canne
  • 0,75 oz de jus de lime
  • 1 c. à thé de lavande séchée
  • Rondelle de lime et lavande séchée (pour décorer)

Préparation

  • Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients avec de la glace.
  • Filtrer au tamis fin dans une coupe refroidie.
  • Décorer d’une rondelle de lime et de lavande séchée.

Ingrédients

  • 1,5 oz de gin (floral, agrumes, herbacé ou fruité)
  • 0,25 oz de sirop simple keto
  • 0,5 oz de jus de lime
  • 1 c. à thé de lavande séchée
  • Rondelle de lime et lavande séchée (pour décorer)

Préparation

  • Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients avec de la glace.
  • Filtrer au tamis fin dans une coupe refroidie.
  • Décorer d’une rondelle de lime et de lavande séchée.

Ingrédients


Préparation

  • Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients avec de la glace.
  • Filtrer au tamis fin dans une coupe refroidie.
  • Décorer d’une rondelle de lime et de lavande séchée.

Pour accomplir la recette