© Maëlla Lepage

Pina Colada à la citrouille

Une Pina Colada d’automne? Impossible! Cette création hautement originale viendra combler tous les amoureux de desserts liquides hors de l’ordinaire. Ici, l’ananas et la sauge fraîche ajoute des pointes végétales et acidulés qui se marie à merveilles aux épices et au cacao.

Ingrédients

  • 1 oz d’amaretto
  • 1 oz de sirop de citrouille épicée
  • 2 oz de lait de coco
  • 1 tasse d’ananas congelé
  • Biscotti ou amaretti émietté (pour décorer)

Préparation

  • Dans un robot mélangeur, ajouter tous les ingrédients et mélanger.
  • Verser dans un verre haut.
  • Décorer d’un biscotti aux amandes ou d’un amaretti émietté à l’aide d’un pilon.

Ingrédients

  • 1 oz d’amaretto
  • 1 oz de sirop de citrouille épicée
  • 3 oz de lait de coco
  • 3/4 c. à thé de cacao en poudre
  • 2 feuilles de sauge
  • 1 tasse d’ananas congelé
  • 1 tasse de glace
  • Biscotti ou amaretti émietté et sauge (pour décorer)

Préparation

  • Dans un robot mélangeur, ajouter tous les ingrédients et mélanger.
  • Verser dans un verre haut.
  • Décorer de deux feuilles de sauge et d’un biscotti aux amandes ou d’un amaretti émietté à l’aide d’un pilon.

Ingrédients

  • 0,5 oz d’amaretto
  • 1 oz de sirop simple keto
  • 2 oz de lait de coco non sucré
  • 3/4 c. à thé de cacao en poudre
  • 2 feuilles de sauge
  • 1/2 c. à thé de cannelle
  • 1/4 c. à thé de muscade moulue
  • 1/2 tasse d’ananas congelé
  • 1 tasse de glace
  • Biscotti ou amaretti émietté et sauge (pour décorer)

Préparation

  • Dans un robot mélangeur, ajouter tous les ingrédients et mélanger.
  • Verser dans un verre haut.
  • Décorer de deux feuilles de sauge et d’un biscotti aux amandes ou d’un amaretti émietté à l’aide d’un pilon.

Ingrédients

  • 1,5 oz de sirop de citrouille épicée
  • 3 oz de lait de coco
  • 3/4 c. à thé de cacao en poudre
  • 2 feuilles de sauge
  • 1 tasse d’ananas congelé
  • 1 tasse de glace
  • Biscotti ou amaretti émietté et sauge (pour décorer)

Préparation

  • Dans un robot mélangeur, ajouter tous les ingrédients et mélanger.
  • Verser dans un verre haut.
  • Décorer de deux feuilles de sauge et d’un biscotti aux amandes ou d’un amaretti émietté à l’aide d’un pilon.

Pour accomplir la recette