Ponce de gin
Ingrédients :
1 oz (30 ml) de gin (agrumes ou épicé)
½ oz (15 ml) de sirop de gingembre
3 oz (90 ml) d'eau chaude
Rondelle de citron et clou de girofle (pour décorer)
Préparation :
Réchauffer une tasse avec de l’eau bouillante puis jeter l’eau au moment de servir.
Ajouter tous les ingrédients dans la tasse chaude et mélanger à la cuillère.
Décorer d’une rondelle de citron piquée de clous de girofle.
À propos de notre Ponce de gin
Pour soulager la grippe hivernale, quoi de mieux qu’un bon vieux remède de grand-mère comme une ponce de gin? Servie chaude, la ponce est réellement efficace en plus d’être réconfortante. Sans nécessairement guérir complètement la grippe, elle offre au corps une sensation de chaleur et de repos.