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Ponce des bois

Ponce des bois - Monsieur Cocktail

Ponce des bois

gin

sucré

La ponce des bois frappe l’imaginaire québécois par ses accents ronds de sirop d’érable et la forte présence du genièvre et du thé du Labrador du gin. Ça goûte les balades en raquette dans le bois, et il suffit de fermer les yeux pour s’imaginer en compagnie de Bonhomme Carnaval et des conifères de notre majestueuse Province.

Ingrédients

  • 0,5 oz de Coureur des Bois

  • 1 oz de gin Ungava

  • 0,75 oz de Sirop à bonhomme

  • 1,5 oz d'eau chaude

  • Tranche d’orange (pour décorer)


Préparation

  • Faire chauffer tous les ingrédients dans une casserole et servir dans une tasse.

  • Décorer d’une tranche d’orange.

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