Crème soda de Rome

Recette de cocktail - Monsieur Cocktail - Patrice Plante -  crème soda de Rome
Ingrédients :

1 ½ oz (45 ml) de sirop de bleuet

½ oz (15 ml) de crème 35%

3 oz (90 ml) d'eau pétillante

2 canneberges au marasquin

Préparation :

Ajouter le sirop et la crème dans un verre haut et remplir de glace.

Mélanger à la baguette ou à la cuillère de bar jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.

Compléter avec l'eau pétillante.

Décorer de canneberges au marasquin.

À propos de notre Crème soda de Rome

Imaginez-vous sur la Piazza di Spagna, un cocktail à la main! Rome, la capitale de l’Italie n’est pas seulement reconnue pour ses monuments, ses pizzas et ses caccio e pepe mais aussi pour ses délicieux cocktails. Voici un cocktail rafraîchissant qui pourra même remplacer le dessert!