Name: Smash au gin, au gingembre et aux canneberges
Ingredients: 1 oz (30 ml) de gin (boréal ou boisé); ½ oz (15 ml) de sirop de gingembre; ⅛ oz (4 ml) de jus de canneberges Nutra-Fruit; Canneberges congelées (pour décorer)

Smash au gin, au gingembre et aux canneberges

Ingrédients :

1 oz (30 ml) de gin (boréal ou boisé)

½ oz (15 ml) de sirop de gingembre

⅛ oz (4 ml) de jus de canneberges Nutra-Fruit

Canneberges congelées (pour décorer)

Préparation :

Dans un shaker, ajouter les ingrédients et mélanger avec de la glace.

Filtrer au tamis fin dans un verre rempli de glace.

Décorer d’une canneberge congelée.

À propos de notre Smash au gin, au gingembre et aux canneberges

Si vous êtes de Québec, vous connaissez le fameux Gin I. Joe de l’Atelier, ce cocktail plus grand que nature qui demeure dans les plus populaires du restaurant depuis 2013. En voici une version plus simple à réaliser à la maison, mais tout aussi délicieuse!