© Maëlla Lepage

Smash au gin, au gingembre et aux canneberges

Si vous êtes de Québec, vous connaissez le fameux Gin I. Joe de l’Atelier, ce cocktail plus grand que nature qui demeure dans les plus populaires du restaurant depuis 2013. En voici une version plus simple à réaliser à la maison, mais tout aussi délicieuse!

Ingrédients


Préparation

  • Dans un shaker ajouter les ingrédients et mélanger avec de la glace.
  • Filtrer au tamis fin dans un verre rempli de glace.
  • Décorer d’une canneberge congelée.

Ingrédients


Préparation

  • Dans un shaker, piler le gingembre dans les sirops.
  • Ajouter le reste des ingrédients, remplir de glace et mélanger.
  • Verser le contenu dans un verre.
  • Décorer d’une canneberge congelée.

Ingrédients


Préparation

  • Dans un shaker, piler le gingembre dans le sirop.
  • Ajouter le reste des ingrédients, remplir de glace et mélanger.
  • Verser le contenu dans un verre.
  • Décorer d’une canneberge congelée.

Ingrédients


Préparation

  • Dans un shaker, piler le gingembre dans les sirops.
  • Ajouter le reste des ingrédients, remplir de glace et mélanger.
  • Verser le contenu dans un verre.
  • Décorer d’une canneberge congelée.

Pour accomplir la recette