Apple Martini au sirop de citron

Recette de cocktail - Monsieur Cocktail - Patrice Plante -  Apple Martini
Ingrédients :

1 oz (30 ml) de vodka aromatisée à l’herbe de bison

½ oz (15 ml) de sirop de citron

1 ½ oz (45 ml) de cidre tranquille

1 trait d’amer Angostura

Tranches de pommes et cannelle moulue (pour décorer)

Préparation :

Dans un shaker, ajouter les ingrédients.

Remplir de glace et mélanger jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.

Filtrer au tamis fin dans un coupe ou un verre à martini préalablement refroidi.

Décorer de tranches de pomme verte saupoudrées de cannelle.

À propos de notre Apple Martini au sirop de citron

L’Apple Martini (aussi connu sous le pseudonyme Appletini) aurait été inventé en 1996 à Hollywood et est l’un des favoris de l’équipe. Sans nul doute l’un des martinis « sucrés » les plus commandé dans les bars des années 90, il peut parfois être réalisé avec paresse, une simple concoction de vodka et de jus de pommes concentré. Voici la version harmonieuse de Monsieur Cocktail qui te donnera l’impression de boire une tarte aux pommes.