Name: Bloody caesar classique
Ingredients: 1 ½ oz (45 ml) de vodka; ¼ oz (8 ml) de jus de lime frais; 1 c. à thé (5 ml) de sauce Worcestershire; ½ c. à thé (2; 5 ml) de sauce piquante; 4 oz (120 ml) de clamato; Branche de céleri; tranche de lime et rim de sel de céleri (pour décorer)

Bloody caesar classique

Ingrédients :

1 ½ oz (45 ml) de vodka

¼ oz (8 ml) de jus de lime frais

1 c. à thé (5 ml) de sauce Worcestershire

½ c. à thé (2

5 ml) de sauce piquante

4 oz (120 ml) de clamato

Branche de céleri

tranche de lime et rim de sel de céleri (pour décorer)

Préparation :

Humecter le bord d'un grand verre de jus de lime et le saupoudrer de sel de céleri.

Verser tous les ingrédients dans le verre.

Remplir de glace et mélanger à la cuillère jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.

Décorer d'une tranche de lime et d'une branche de céleri frais.

À propos de notre Bloody caesar classique

Créé en 1969 en Alberta pour l’ouverture d’un restaurant italien et s’inspirant de la sauce vongole, le Bloody Caesar est le cocktail le plus vendu au Canada. Il est pratiquement inconnu dans le reste du monde, où le jus de tomate est préféré au Clamato sous l’appellation Bloody Mary.