Bloody pimento

Recette de cocktail - Monsieur Cocktail - Patrice Plante -  Bloody pimento
Ingrédients :

2 oz (60 ml) de Gin du jardin sans alcool

½ oz (15 ml) de mix à bloody

4 oz (120 ml) de clamato

Branche de céleri

Piment oiseau (ou mariné) et rim d’épices à steak (pour décorer)

Préparation :

Passer un quartier de lime sur le contour extérieur d’un verre haut.

Tremper les bords mouillés de jus de lime dans les épices à steak (rim).

Ajouter tous les ingrédients et remplir le verre de glace.

Mélanger à la cuillère, à la baguette ou à la paille jusqu’à ce que vos doigts deviennent froids.

Décorer d’un piment et d’une branche de céleri frais.

À propos de notre Bloody pimento

Un bloody sans alcool d’une simplicité désarmante, mais au goût qui vient de mettre KO le simple “virgin caesar”. On aurait aussi pu l’appeler le Bloody Rocky, ou le Bloody GSP. On vous laisse le champ libre.