Mojito au sirop de licorne

Recette de cocktail - Monsieur Cocktail - Patrice Plante -  mojito de licorne
Ingrédients :

1 oz (30 ml) de rhum blanc ou ambré

½ oz (15 ml) de sirop de licorne

6 feuilles de menthe

1½ oz (45 ml) d’eau pétillante

Une tranche de fraise et un bouquet de menthe (pour décorer)

Préparation :

Taper la menthe au creux de la main et l’ajouter au verre avec le reste des ingrédients, sauf l’eau pétillante.

Remplir de glace et mélanger à la cuillère de bar.

Compléter avec l’eau pétillante.

Décorer d’un bouquet de menthe et d’une tranche de fraise.

À propos de notre Mojito au sirop de licorne

Je ne pense pas que l’on puisse espérer, dans la vie, meilleur combo de rêve que les mots « mojito » et « licorne » dans la même phrase. Imagine : un mojito qui brille, qui goûte la fraise et respire la menthe!