Name: Pina Colada
Ingredients: 1 1/2 oz (45 ml) de rhum blanc; 1/3 oz (10 ml) de sirop de citron; 1/3 tasse (80 ml) de lait de coco; 1 tasse (250 ml) de cubes d’ananas congelés; Parapluie en papier (pour décorer)

Pina Colada

Ingrédients :

1 1/2 oz (45 ml) de rhum blanc

1/3 oz (10 ml) de sirop de citron

1/3 tasse (80 ml) de lait de coco

1 tasse (250 ml) de cubes d’ananas congelés

Parapluie en papier (pour décorer)

Préparation :

Verser tous les ingrédients dans un robot-mélanger et mélanger jusqu’à consistance homogène.

Verser dans un verre court ou un verre Tiki.

Décorer d’un parapluie en papier.

À propos de notre Pina Colada

L’époque Tiki, les années 50, Porto Rico. C’est ça, le Piña Colada ! Hollywood part en vacances vers cette nouvelle destination et c’est au bar Beachcomber du Hilton Caribe que les bartenders inventent une recette qui « emprisonne » le pays dans un verre. Boum! Pour une recette optimale, faite l’effort supplémentaire pour mettre la main sur de la crème de coco non sucrée.