Name: Punch de Noël au rhum
Ingredients: 1 tasse de Rhum épicé sans alcool; 1 bouteille (750 ml) de saké Hakutsuru; ¾ de tasse (180 ml) de sirop de gingembre; 2 tasses (500 ml) de jus de pomme à l'ancienne; 1 ½ tasse (375 ml) de bière d'épinette; Tranches de pomme et canneberges (pour décorer)

Punch de Noël au rhum

Recette de cocktail - Monsieur Cocktail - Patrice Plante - punch de Noël

Ingrédients :

1 tasse de Rhum épicé sans alcool

1 bouteille (750 ml) de saké Hakutsuru

¾ de tasse (180 ml) de sirop de gingembre

2 tasses (500 ml) de jus de pomme à l'ancienne

1 ½ tasse (375 ml) de bière d'épinette

Tranches de pomme et canneberges (pour décorer)

Préparation :

Ajouter tous les ingrédients sauf la bière dans un bol à punch.

Remplir le bol de glace et remuer à l’aide d’une cuillère en bois.

Ajouter la bière d’épinette.

Décorer de tranches de pomme et de canneberges.

À propos de notre Punch de Noël au rhum

Pour l’équipe de Monsieur Cocktail, rien ne rappelle plus le temps des fêtes que le sapin et le gingembre. Nous avons donc décidé de concocter ensemble un punch gravitant autour des notes délicates du saké japonais, offrant une harmonie aromatique particulière avec la pomme et la canneberge québécoise… ainsi que l’épinette.Rendement : 6 portions