Name: Rhum au beurre classique
Ingredients: 1 oz (30 ml) de rhum épicé; 2 c. à table (30 ml) de cassonade; 3 oz (90 ml) de cidre tranquille; Pincée de cannelle et de noix de muscade; 1 c. à thé (5 ml) de beurre non salé et tempéré; Noix de muscade et nuage de lait moussé (pour décorer)

Rhum au beurre classique

Ingrédients :

1 oz (30 ml) de rhum épicé

2 c. à table (30 ml) de cassonade

3 oz (90 ml) de cidre tranquille

Pincée de cannelle et de noix de muscade

1 c. à thé (5 ml) de beurre non salé et tempéré

Noix de muscade et nuage de lait moussé (pour décorer)

Préparation :

Réchauffer une tasse avec de l’eau bouillante puis jeter l’eau au moment de servir.

Dans une casserole, réchauffer doucement tous les ingrédients pour faire fondre le beurre et verser dans la tasse.

Décorer d’un nuage de lait moussé et de noix de muscade râpée.

À propos de notre Rhum au beurre classique

Saveur classique du temps des fêtes aux États-Unis, le gras du beurre apporte un côté réconfortant insoupçonné à ce cocktail qui remplacera rapidement votre café Bailey’s du réveillon !