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Et si l’on arrêtait enfin de se faire suer avec les traits de sauce-qui-se-prononce-mal par-ci, les gouttes de sauce piquante par-là et le verre givré de sel de céleri qui colle sur les doigts?
Nous avons donc créé l’équilibre parfait du bloody et l’avons mis dans une bouteille pour ton plus grand plaisir : une sauce Worcestershire au vinaigre de cidre de pomme, des piments et un mélange varié d’épices allant du céleri en passant par l’ail, l’oignon et les fines herbes.
Un bloody parfait à chaque fois? Pas pire comme deal.
En plus, il est végane et sans gluten.
Comment l'utiliser?
Bières blondes;
Idéal avec du clamato ou du jus de tomate, du jus de carotte, de poivron ou de céleri;
En cuisine pour réaliser des vinaigrettes avec la viande, le carpaccio, la sauce tomate, les pâtes au fruit de mer. Fait une sauce wafu instantanée dans la mayonnaise et est l'ami préféré de la mignonnette pour accompagner les huîtres.
Quels cocktails revisiter avec ce sirop?
Bloody Caesar
Bloody Mary
Michelada
Par portion / cocktail
1g de sucre
5 calories
Ingrédients : Eau, Vinaigre de cidre, Sauce soya (eau, fèves de soya, sel, sucre, amidon de maïs) Pâte de tomate, Sirop d'érable, Arômes naturels, Épices, Acide citrique (acidulant). Contient : Soya
Produit en micro-lot de 100L Embouteillé à la main dans la belle ville de Québec, Canada.
Puissant et vinaigré, le soya et la tomate font rapidement place à un impressionnant bouquet d’épices mariant le céleri frais, l’oignon et la ciboulette. La finale est légèrement épicée et rappelle la Worcestershire.