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Pina Colada - Monsieur Cocktail

Pina Colada

3 minutes

sirop de citron

rhum

sucré

L'époque Tiki, les années 50, Porto Rico. C’est ça, le Piña Colada ! Hollywood part en vacances vers cette nouvelle destination et c’est au bar Beachcomber du Hilton Caribe que les bartenders inventent une recette qui « emprisonne » le pays dans un verre. Boum! La recette originale se fait avec de la crème de coco.

Ingrédients

  • 2 oz de rhum blanc

  • 1 cuillère à thé de Sirop de citron

  • 1,5 oz de jus d'ananas

  • 2 oz de crème de coco

  • 1/4 tasse de glace

  • Morceau d’ananas (pour décorer)


Préparation

  • Dans un robot mélangeur, ajouter tous les ingrédients avec de la glace et broyer jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.

  • Verser le contenu dans un verre ou une coupe.

  • Décorer d’un triangle d’ananas frais.

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